Lagi mencari ide resep kothokan ikan pe + tahu yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena kothokan ikan pe + tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kothokan ikan pe + tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan ikan pe + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kothokan ikan pe + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kothokan ikan pe + tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kothokan ikan pe + tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kothokan Ikan Pe + tahu menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kothokan Ikan Pe + tahu:
- Siapkan 350 grm Ikan Pe (pari
- Sediakan 6 potong kecil tahu putih, potong2 goreng sebentar
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir Bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Ambil 2 buat tomat potong dadu
- Gunakan 4 helai daun bawang rajang
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil tambahan
- Sediakan 400 ml santan Cair
- Gunakan 100 ml santan kental
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Kothokan Ikan Pe + tahu:
- Haluskan bumbu (saya dengan blender) tambahkan lengkuas kemudian tumis menggunakan minyak. saat setengah matang masukkan tomat, daun bawang, cabe, tumis hingga harum
- Masukkan santan cair, tahu goreng, garam, gula, kaldu bubuk, masak dan aduk2 terus agar santan tidak pecah (kurleb 30 menit). jika sudah mendidih tes rasa.
- Masukkan santan Kental aduk hingga mendidih (5 menit). masukkan setengah ikat kemangi aduk sebentar kemudia angkat dan sajikan di mangkok, kemudian tambah dengan kemangi segar diatasnya. - Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kothokan Ikan Pe + tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kothokan ikan pe + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!