Kotok'an Iwak Pe
Kotok'an Iwak Pe

Bunda sedang mencari ide resep kotok'an iwak pe yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena kotok'an iwak pe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep kotok'an iwak pe

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok'an iwak pe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kotok'an iwak pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotok'an iwak pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kotok'an iwak pe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kotok'an Iwak Pe memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kotok'an Iwak Pe:

  1. Gunakan 10 potong ikan pari asap, cuci, rebus / kukus sebentar
  2. Siapkan 1/2 papan tempe, potong2, goreng 1/2 matang
  3. Siapkan 6 buah tahu, belah 2,goreng 1/2 matang
  4. Gunakan 8 lonjor kacang panjang, potong2
  5. Ambil 1/2 bks cambah ale
  6. Ambil Sejempol laos, iris2
  7. Ambil 2 lbr daun salam
  8. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  9. Ambil 2 buah cabe hijau besar, potong2
  10. Sediakan secukupnya Rawit utuh
  11. Ambil Gula
  12. Gunakan Garam
  13. Siapkan Penyedap
  14. Ambil 1/2 kotak santan kara
  15. Siapkan 🌸 Bumbu halus :
  16. Ambil 8 btr bwg merah
  17. Sediakan 5 btr bwg putih
  18. Sediakan 3 btr kemiri
  19. Siapkan 2 cm kunyit
  20. Gunakan 2 btr cabe merah besar
  21. Gunakan 1/2 buah tomat
  22. Siapkan Rawit (sesuai selera jika mau pedas)

Cara menyiapkan Kotok'an Iwak Pe:

  1. Tumis bumbu halus, laos, daun salam & daun jeruk hingga matang & tanak
  2. Tambahkan air secukupnya & santan,biarkan mendidih. Lalu beri garam, gula, penyedap, masukkan kacang panjang, tahu, tempe, masak hingga kacang panjang mulai lunak, masukkan ikan pe, masak hingga matang
  3. Tes rasa, lalu tambahkan cabe hijau & cambah ale, masak sebentar,angkat, sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotok'an Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotok'an iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kotok'an iwak pe