Sedang mencari panduan resep sambel iwak pe yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sambel iwak pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambel iwak pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak pe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel iwak pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel iwak pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel iwak pe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Iwak Pe memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Iwak Pe:
- Sediakan 5 potong iwak pe/ikan cucut asap
- Gunakan Bahan Sambel
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 12 buah cabe rawit
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt terasi (blh kurang sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak
Cara membuat Sambel Iwak Pe:
- Siapkan bahan2nya. Bawang putih difoto ada 5, tapi yg dipakai cuma 4, jadi di resep sdh saya sesuaikan dg pemakaian saya. Ini jadi sambelny lumayan banyak yaa, krn ini saya sekalian ngehabisin sisa cabe dan bawang yg udah pd keriput. Kalau mau disesuaikan dg kebutuhan silakan dikurangi.
- Goreng iwak pe, lalu gunakan sisa minyak goreng ikan utk goreng cabe bawang dan terasi. Ini kunciny spy sambel terasa mantap, krn ada aroma iwak pe-nya
- Goreng cabe jagn sampai kering, sampai bawang2ny cukup layu saja lalu uleg, setelah halus masukkan kaldu jamur dan gula merah. Koreksi rasa
- Saran penyajian, letakkan satu iwak pe yg sudah digoreng, lalu berikan sambel, kemudian penyet sampai gepeng dan sambel meresap ke dlm iwak pe-nya. Lalu sajikan dg nasi hangat dan lalapan, plus tempe goreng. Apalagi kalau makan sampa sayur asem…aduh, lupa deh sama timbangan yg geserny makin jauh ke kanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
