Mom sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pe yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mangut iwak pe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mangut iwak pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut iwak pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut iwak pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Iwak Pe menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Ambil 1 bungkus ikan pari asap
- Sediakan 1 papan pete
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 potong tahu (optional)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe (selera)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 cm kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Mangut Iwak Pe:
- Siapkan bahan,cuci bersih bumbu2.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh sampai harum.
- Masukan ikan pari asap,aduk rata.
- Tambahkan air,tahu putih,garam dan kaldu jamur, masak sampai air berkurang.
- Setelah air berkurang,masukan santan instan,aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. 😘
- TIPS utk menghilangkan bau ikan pari yg kurang enak : Kukus ikan pari asap selama 10-15 menit terlebih dahulu. Bungkus tutup dandang dgn serbet agar air tdk kembali menetes di ikan pari asap. (Hal ini bisa membuat ikan pari bau kembali)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
