Mom sedang mencari inspirasi resep kotokan ikan pe yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena kotokan ikan pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kotokan ikan pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan ikan pe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kotokan ikan pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotokan ikan pe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotokan ikan pe memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kotokan ikan pe:
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan Sedikit kencur
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 4 cabe rawit
- Gunakan 1/4 santan
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Ambil Daun salam
- Siapkan Tempe
- Gunakan Ikan pari
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Semua bumbu di giling halus kecuali daun salam
Cara membuat Kotokan ikan pe:
- Ikan Parinya di rebus dulu pakai sejumput garam
- Lalu goreng ikan pari, tiriskan
- Giling semua bumbu kecuali daun salam
- Tumis bumbu halus bersama daun salamnya sampai harum
- Masukan sedikit air
- Masukan santan
- Aduk-aduk dulu sampai santannya bercampur dengan air
- Lalu masukan tempe/tahu sampai agak mendidih lalu masukan ikan parinya
- Masukan irisan cabe merah dan rawit sesuai selera aja
- Beri garam dan penyedap rasa sedikit merica
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan ikan pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
