Kotokan iwak Pe dan Tahu
Kotokan iwak Pe dan Tahu

Sedang mencari inspirasi resep kotokan iwak pe dan tahu yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kotokan iwak pe dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep kotokan iwak pe dan tahu

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan iwak pe dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kotokan iwak pe dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kotokan iwak pe dan tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotokan iwak pe dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kotokan iwak Pe dan Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kotokan iwak Pe dan Tahu:

  1. Sediakan Ikan pari / iwak Pe asap
  2. Siapkan 5 buah tahu, potong jd 2
  3. Sediakan 10 cabe rawit
  4. Siapkan 4 cabe merah
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  6. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 3 bame
  9. Gunakan 3 bawang putih
  10. Ambil 3 kemiri
  11. Gunakan Sejumput ketumbar
  12. Ambil 1 sdt jintan
  13. Ambil Santan kelapa / bs pakai instan
  14. Gunakan Daun kemangi (optional)
  15. Ambil secukupnya Gula dan garam
  16. Gunakan Minyak goreng utk menumis bumbu
  17. Sediakan Air

Cara membuat Kotokan iwak Pe dan Tahu:

  1. Bersihkan iwak Pe asap, rebus sebntar dgn air garam. Sisihkan.
  2. Siapkan semua bumbu, haluskan. Jahe dan lengkuas digeprek saja. Siapkan santan kelapa.
  3. Tahu belah jadi 2, goreng setengah matang.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu. Stelah wangi, masukkan ikan Pe dan Tahu. Beri air, masukkan santan.
  5. Aduk2 jgn sampai santai pecah. Tambahkan gula dan garam.koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi. Setelah matang, suguhkan hangat hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kotokan iwak Pe dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotokan iwak pe dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: kotokan iwak pe dan tahu