Sedang mencari ide resep koto'an iwak pe yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena koto'an iwak pe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep koto'an iwak pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koto'an iwak pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan koto'an iwak pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat koto'an iwak pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koto'an iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Koto'an Iwak Pe memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Koto'an Iwak Pe:
- Siapkan 5 ptg ikan pari asap, cuci, kukus /rebus sebentar, potong serasi
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng 1/2mtg
- Ambil 3 bh tahu (saya skip)
- Ambil 4 lnjr kacang panjang (saya skip)
- Sediakan Sejempol laos, iris iris, geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar, iris serong
- Sediakan Secukupnya rawit utuh
- Siapkan Secukupnya guka pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Ambil 1 santan kara ukuran segitiga
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Gunakan Secukupnya rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
Cara membuat Koto'an Iwak Pe:
- Haluskan bahan bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu hakus. Tambahkan laos, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum
- Tambahkan secukupnya air dan cabe rawit utuh. Setelah itu masukkan santan dan cabe hijau. Biarkan sampai mendidih.
- Masukkan iwak pe, beri garam, gula pasir dan penyedap secukupnya. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut. Angkat. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koto'an Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat koto'an iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
