Mom sedang mencari inspirasi resep kothokan iwak pe yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena kothokan iwak pe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kothokan iwak pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan iwak pe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kothokan iwak pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kothokan iwak pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kothokan iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kothokan iwak pe memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe:
- Gunakan 2 potong ikan pe (pari)
- Ambil 1 buah tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 5 buah cabe hijau iris serong
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Cara membuat Kothokan iwak pe:
- Potong kotak2 kecil tahu dan tempe. Goreng sebentar sisihkan. Potong2 ikan pe sesuai selera sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan cabe hijau.
- Masukkan ikan pe, tahu dan tempe. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak sebentar.
- Tambahkan santan. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kothokan iwak pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kothokan iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!