Bunda sedang mencari panduan resep kotokan ikan pe yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena kotokan ikan pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kotokan ikan pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan ikan pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kotokan ikan pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotokan ikan pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kotokan Ikan Pe memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kotokan Ikan Pe:
- Gunakan 1 ekor ikan pe atau pari
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 buah cabe ijo (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya ale
- Siapkan 1 sachet santan (saya pakai kara yang kental)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
- Sediakan Secukupnya vetsin
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Kotokan Ikan Pe:
- Iris tipis duo bawang dan duo cabe
- Rebus telur dengan menggunakan air dan garam agar tidak lengket saat mengupasnya lalu sisihkan. Iris ikan pe dan tempe menjadi beberapa bagian, sisihkan juga
- Tumis duo bawang dan duo cabe serta ale masukkan ikan pe, tempe dan telur. Setelah itu masukkan santan kara dan dan air, beri bumbu garam, gula, penyedap rasa, dan vestin. Icip rasa lalu sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan Ikan Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
