Bunda sedang mencari inspirasi resep iwak pe santan pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena iwak pe santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep iwak pe santan pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe santan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iwak pe santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iwak pe santan pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iwak pe santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iwak Pe Santan Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iwak Pe Santan Pedas:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 200 gram ikan pe/pari asap, cuci potong kotak
- Siapkan 8 buah tahu gembos (potong agak besar)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun pre, iris
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 10-15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 65 ml santan (sebungkus kara)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5-7 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Iwak Pe Santan Pedas:
- Siapkan bahan-bahannya
- Siapkan bumbu halus. Punyaku digoreng dulu biar mudah menghaluskan😁
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit utuh. Masukkan iwak pe lalu tambahkan air. Aduk sebentar
- Masukkan tahu gembos lalu tuang santan dan tambahkan kaldu jamur lalu aduk-aduk
- Bila udah mau mendidih masukkan daun pre. Masak sampai benar-benar mendidih. Matikan kompor
- Siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iwak Pe Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iwak pe santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
