Bunda sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan bawal bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Ambil 3 ekor ikan bawal
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Siapkan 1/2 bulat gula merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm asam jawa (beri air)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt gula putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar:
- Cuci bersih ikan bawal lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- Sementara itu haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan, lalu tumis hingga matang dan harum. Setelah itu tambahkan air asam jawa, garam, gula putih, saus tiram, saus sambal, dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya, lalu koreksi rasa. Masak hingga bumbu matang dan mengental.
- Oleskan ikan dengan bumbu yg sudah matang, lalu panaskan alat panggang. Beri margarin diatasnya, jika sudah meleleh panggang ikan hingga berubah warna dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan diatas piring, bisa dimakan dengan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
