Sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pe (pari asap) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mangut iwak pe (pari asap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mangut iwak pe (pari asap)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe (pari asap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut iwak pe (pari asap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut iwak pe (pari asap) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut iwak pe (pari asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Iwak Pe (Pari asap) menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Iwak Pe (Pari asap):
- Ambil 3 potong iwak pe (pari asap)
- Sediakan 4 buah Tahu
- Sediakan Santan kara segitiga
- Sediakan Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Cabai rawit
- Gunakan Terasi
- Siapkan Kencur
- Sediakan Jahe
- Sediakan Bumbu lainnya
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Laos/lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Cabai hijau besar dipotong-potong
- Sediakan Cabai rawit
Cara menyiapkan Mangut Iwak Pe (Pari asap):
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya. Saat mulai berwarna coklat, masukkan bumbu lainnya.
- Tuangkan air, masukkan ikan pari dan tahu, setelah mendidih masukkan santan.
- Koreksi rasa. Tunggu sampai santan menyusut (nyemek)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe (Pari asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut iwak pe (pari asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!