Bunda sedang mencari ide resep ikan pari (pe) pedas manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan pari (pe) pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan pari (pe) pedas manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari (pe) pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan pari (pe) pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pari (pe) pedas manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan pari (pe) pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pari (Pe) Pedas Manis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Pari (Pe) Pedas Manis:
- Gunakan 4 potong ikan pari/pe yang telah dipanggang
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
- Ambil 1 buah cabai rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lengkuas bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ikan Pari (Pe) Pedas Manis:
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Tambahkan sedikit air sebagai pelumas blender.
- Panaskan penggorengan. Masukkan bumbu yang telah di blender. Tambahkan ikan pari yang telah dicuci bersih.
- Masukkan jahe bubuk, lengkuas bubuk, kunyit bubuk, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Tambahkan sedikit air hingga ikan pari terendam seluruhnya.
- Biarkan air surut dan bumbu meresap ke dalam ikan pari. Koreksi rasa. Sajikan.
- Kurangi cabai yaa jika tidak suka pedas. Menurut saya sih cabai 10 biji ini pedes banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Pari (Pe) Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pari (pe) pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
