Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pe / pari khas jogja yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mangut ikan pe / pari khas jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe / pari khas jogja
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe / pari khas jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan pe / pari khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan pe / pari khas jogja yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan pe / pari khas jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut ikan pe / pari khas jogja menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut ikan pe / pari khas jogja:
- Gunakan 1 ekor ikan pe/pari ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil secuil kencur
- Siapkan secuil sunti
- Ambil 10 buah cabai merah (selera)
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula jawa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 gelas santan kental
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil minyak goreng
- Siapkan air
Cara menyiapkan Mangut ikan pe / pari khas jogja:
- Potong ikan pe,lumuri dgn perasan jeruk nipis selama 15 menit. Cuci bersih. Taburi garam halus dan lada goreng.
- Uleg bumbu2 kecuali salam dan laos. Cabai boleh diuleg boleh diiris.
- Tumis bumbu,masukkan ikan,tambahkan garam dan gula sedikit air.
- Tambahkan santan,setelah mendidih koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan pe / pari khas jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan pe / pari khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
