Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan
Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan

Bunda sedang mencari ide resep ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan:

  1. Gunakan bumbu halus :
  2. Gunakan 6 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 10 buah cabe rawit
  5. Sediakan 3 biji kemiri
  6. Ambil secukupnya ketumbar
  7. Ambil 2 cm laos
  8. Siapkan 1 cm kunyit
  9. Siapkan pelengkap :
  10. Sediakan 1 batang serai geprek
  11. Siapkan 2 lbr daun salam
  12. Siapkan secukupnya santan
  13. Ambil secukupnya ikan pari
  14. Gunakan sesuai selera gori atau nangka muda
  15. Siapkan sesuai selera tahu tempe goreng
  16. Siapkan secukupnya garam
  17. Ambil secukupnya gula
  18. Gunakan sesuai selera rawit hijau utuh

Cara membuat Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan:

  1. Haluskan semua bumbu halus, tambahkan gula atau garam. Karena saya mau buat sayur ini pedas maka rawit merah agak saya banyakin biar seger hehhee. Kemudian tumis sampai harum tambahkan daun salam dan serai geprek
  2. Setelah harum, masukkan santan dan gori atau nangka muda sampai empuk dan mendidih. Kemudian tambahkan irisan cabe besar dan rawit hijau secukupnya.
  3. Masukkan tahu tempe yang sudah dipotong dan digoreng setengah masak juga ikan parenya ya. Tunggu sampai matang, jangan lupa tambahkan gula dan garam
  4. Setelah masak, angkat dan sajikan :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan