Bunda sedang mencari ide resep mangut ikan pe (pari) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mangut ikan pe (pari) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe (pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pe (pari), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan pe (pari) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut ikan pe (pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan pe (pari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Pe (Pari) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Pe (Pari):
- Siapkan 10 iris daging ikan pe panggang
- Sediakan 2 sdm minyak, untuk menumis
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm jahe, memarkan
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan 2 buah tahu putih, potong sesuai selera
- Ambil 1 genggam taoge
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 Buah cabai merah
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Mangut Ikan Pe (Pari):
- Cuci bersih ikan pe panggang dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bersama bumbu yyang diiris, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan jahe hingga harum.
- Masukkan santan, ikan pe panggang dan tahu, masak hingga kuah mulai menyusut.
- Tambahkan taoge, masak sebentar dan angkat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Pe (Pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pe (pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
