Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal bakar, yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan bawal bakar, yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar,
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar,, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar, enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bawal bakar, yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal bakar, sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Bakar, menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar,:
- Ambil 2 ekor ikan bawal, ukuran kurleb 700 gr
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung baput
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu lain:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan 500 ml Air kurleb
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar,:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu halus, saya diblender, tumis hingga harum, masukkan bumbu lainnya dan tambahkan sedikit air biar ndak hangus. Test rasa jangan lupa yaa
- Masukkan ikan kedalam tumisan bumbu, tambahkan air hingga ikan terendam. Masak ikan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa ikan dimasak dikedua sisinya yaa.. biar matang merata..
- Lanjut siapkan panggangan, saya pakai happycall, karena adanya itu.. panggang ikan dikedua sisinya, sambil ikannya diolesi sisa bumbu masak yang tadi. Setelah tingkat panggang yang diinginkan, matikan api.
- Sajikan bersama sambal kecap, saya yang simple aja, isinya kecap, bawang merah, cabe rawit dan tomat diiris halus. Nom nom nom… 😍😍😍😍
- Suami sampai bolak balik nambah nasi maemnya.. Legit dan gurihnya, cocok banget di lidah, katanya.. 😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar, yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar, yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!