Sedang mencari inspirasi resep bawal bakar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bawal bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bawal bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bawal Bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bawal Bakar:
- Siapkan 6 ekor ikan bawal uk sedang
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Ambil 50 ml kecap manis utk tumis dan oles saat pembakaran ikan
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Bahan dan bumbu lainnya
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk utk marinasi
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk utk dicampur bumbu halus—> tumis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam utk marinasi
- Gunakan 1 sdt garam utk tumis
- Gunakan 1 jempol gula merah
Cara menyiapkan Bawal Bakar:
- Bersihkan sisik, buang jerohannya, cuci bersih, tiriskan, kucuri air jeruk, diamkan selama 15 menit, cuci ikan, disayat-Sayat olesi campuran (1 sdt garam, 1 sdt ketumbar bubuk dan 1/2 sdt bawang putih bubuk) diamkan selama 20 menit, cuci sebentar utk menghilangkan garam
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri), tambahkan bumbu: ketumbar bubuk, lada bubuk, gula, garam dan kecap, aduk dan tumis hingga wangi, lumurkan tumisan bumbu ke seluruh permukaan ikan, taruh ikan yg sdh dilumuri tumisan bumbu dalam kulkas selama 30 menit, keluarkan ikan dari kulkas dan bakar setengah matang, olesi kecap yg dicampur sisa bumbu, lanjutkan Bakar hingga matang (+|- 30 menit) selesai siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
