Lagi mencari panduan resep lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lodeh ikan pari (kotho'an pe)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ikan pari (kotho'an pe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh ikan pari (kotho'an pe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh ikan pari (kotho'an pe) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe) menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe):
- Gunakan 5 potong ikan pari panggang
- Gunakan 3 bh tahu kuning, dipotong kecil
- Gunakan 700 ml santan
- Sediakan 7 siung bawang merah, dirajang
- Siapkan 5 siung bawang putih, dirajang
- Gunakan 3 bh cabe merah, diris serong
- Ambil 3 bh cabe ijo, diiris serong
- Gunakan 1 genggam ale
- Siapkan 9 bh cabe rawit, diris serong
- Sediakan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Siapkan 2 ruas kunyit, digeprek
- Gunakan 2 ruas jahe, digeprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe):
- Cuci ikan pari, sisihkan
- Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, masukkan cabe, kunyit, lengkuas, jahe, serai, salam, daun jeruk purut, tumis terus sampe bumbu layu
- Masukkan santan ikan pari & tahu, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, masak hingga matang, koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
