Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan)
Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan)

Sedang mencari panduan resep kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan):

  1. Sediakan 7 potong Ikan Pari Asap
  2. Gunakan 5 buah Cabe hijau besar, potong serong
  3. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  4. Ambil secukupnya Garam, gula aren & kaldu jamur
  5. Ambil 150 ml Santan instan (saya pakai kara sisa masak sebelumnya)
  6. Siapkan Bumbu Halus:
  7. Siapkan 2 buah Cabe merah keriting
  8. Ambil 2 siung Bawang merah
  9. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  10. Ambil 5 butir Kemiri
  11. Gunakan 1/2 sdt Jinten
  12. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  13. Siapkan 1/2 ruas Kencur
  14. Ambil 1/2 ruas Kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan):

  1. Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum. Tuang air, masak sampai bumbu matang. Tambahkan santan tunggu hingga mendidih
  2. Masukkan ikan pari, tambahkan gula aren, garam & kaldu jamur. Tes rasa, masak hingga bumbu meresap
  3. Masukkan cabe hijau, masak hingga cabe matang. Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan)