Mom sedang mencari panduan resep balado ikan pe / pari panggang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena balado ikan pe / pari panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep balado ikan pe / pari panggang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan pe / pari panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan pe / pari panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan pe / pari panggang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ikan pe / pari panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado ikan pe / pari panggang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado ikan pe / pari panggang:
- Ambil 4 potong daging ikan pe / pari panggang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek (boleh diskip klo ga suka)
- Siapkan 2 cabe gendot merah iris (boleh diskip klo ga suka)
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah tomat merah potong2
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt gula halus
Cara menyiapkan Balado ikan pe / pari panggang:
- Kukus dulu ikan pe sekitar 10-15 menit lalu beri perasan air jeruk nipis.
- Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, cabe, lengkuas, tomat. Tumis hingga harum & tomat larut hancur.
- Masukkan ikan pe. Aduk2. Saya tambahkan telur rebus yang digoreng dulu sebentar hingga berkulit. Sisa telur buat soto kemarin. Diskip juga gapapa. Aduk rata. Beri garam. Cek rasa.
- Sajikan dengan nasi panas. Pedas mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado ikan pe / pari panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan pe / pari panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
