Sedang mencari inspirasi resep panggang pari (pe) kuah santan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena panggang pari (pe) kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep panggang pari (pe) kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panggang pari (pe) kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan panggang pari (pe) kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panggang pari (pe) kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panggang pari (pe) kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Panggang pari (PE) kuah Santan menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Panggang pari (PE) kuah Santan:
- Gunakan 1/4 ikan panggang pari/pe (bisa ikan apa saja)
- Ambil 5 buah tahu putih (potong dadu)
- Gunakan 1 buah tempe (potong dadu)
- Ambil 1 ikat daun bawang
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut (ambil santannya)
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah batang serai (geprek)
- Gunakan 1 , liter air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Cara membuat Panggang pari (PE) kuah Santan:
- Panaskan 6 sdm minyak goreng tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum dan tidak mengeluarkan bau anyir dari rempah2nya tadi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis bersamaan dengan bumbu halus.
- Tambahkan potongan daun bawang kedalam tumisan tadi aduk2 sebentar hingga sedikit layu, dan matikan api.
- Sementara itu masak air sampai mendidih masukkan tempe dan ikan panggang kedalamnya tunggu hingga setengah matang
- Jika tempenya td sudah setengah matang masukkan air santan bersamaan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi tutup pancinya biarkan mendidih lagi.
- Tahu yang sudah dipotong dan dicuci bersih masukkan kedalam rebusan air santan yang sudah mendidih, aduk sebentar dan tutup kembali pancinya kurleb 3 menit.
- Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam secukupnya dan bisa di koreksi rasanya.. Matikan api taburi dengan bawang goreng, angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Panggang pari (PE) kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panggang pari (pe) kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
