Bunda sedang mencari ide resep kotho'an iwak pe (ikan pari asep) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kotho'an iwak pe (ikan pari asep) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kotho'an iwak pe (ikan pari asep)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotho'an iwak pe (ikan pari asep), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kotho'an iwak pe (ikan pari asep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotho'an iwak pe (ikan pari asep) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kotho'an iwak pe (ikan pari asep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep):
- Sediakan 1/4 ikan pari potong kotak kecil
- Siapkan 1/2 lonjor tempe
- Gunakan 5 potong tahu kopong
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan Rawit 10 biji (secukupnya) klu suka pedes boleh ditambah
- Siapkan 5 biji Cabe merah
- Siapkan 5 biji Cabe keriting
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan Lengkoas dua ruas ibu jari geprek
- Gunakan Secukupnya rawit
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Santan kara satu aja yg kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Gula garam penyedap
- Ambil Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep):
- Potong kecil ikan pari, cuci bersih. Potong juga tahu tempe.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi
- Masukkan ikan pari, aduk rata…. kemudian masukkan tahu tempe aduk lagi, tambah air satu gelas /secukupnya (klu mau agak kental bumbunya air sedikit aja) aduk tunggu sampai mendidih
- Kemudian tambah santan, aduk pelan sampai mendidih, kecilkan api tambah gula garam penyedap, tes rasa ya jgn lupa, aduk sampai rata kemudian angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kotho'an iwak pe (ikan pari asep) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
