Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu
Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu

Bunda sedang mencari ide resep kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu:

  1. Sediakan 1/4 kg Ikan Pe/Pari Asap
  2. Sediakan 6 buah Tahu
  3. Sediakan 1 buah Tempe
  4. Ambil 65 ml Santan Kara
  5. Sediakan 700 ml Air
  6. Gunakan bumbu halus :
  7. Siapkan 8 butir Bawang Merah
  8. Gunakan 4 butir Bawang Putih
  9. Ambil 2 butir Kemiri
  10. Ambil 2 buah Cabe Merah
  11. Siapkan 3 buah Cabe Merah Kriting
  12. Sediakan 1 ruas Kunyit
  13. Gunakan Secukupnya Cabe Rawit
  14. Siapkan Secukupnya Gula,Garam, Kaldu Jamur
  15. Siapkan bahan pelengkap :
  16. Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
  17. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  18. Gunakan Secukupnya Lombok Ijo (Potong serong tebal) & Ale
  19. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah menyiapkan Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu:

  1. Cuci bersih Ikan Pe, Potong Ikan Pe jadi 2 bagian, kemudian goreng setengah matang.
  2. Potong2 Tahu + Tempe bentuk Dadu, kemudian goreng setengahh matang.
  3. Tumis Bumbu halus bersama bahan pelengkap sampai harum.
  4. Kemudian masukkan air, ikan pe, tahu & tempe, tumis sampai meresap..
  5. Tambahkan lombok ijo, ale dan santan.. Masak hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu