Sedang mencari panduan resep kotokan ikan pe / ikan pari asap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kotokan ikan pe / ikan pari asap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kotokan ikan pe / ikan pari asap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan ikan pe / ikan pari asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kotokan ikan pe / ikan pari asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan pe / ikan pari asap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotokan ikan pe / ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap:
- Sediakan 2 buah ikan pe / ikan pari asap (potong kecil-kecil)
- Sediakan 1/2 papan tempe (potong kecil-kecil)
- Siapkan 2 buah cabe hijau (iris serong)
- Siapkan 65 ml santan instan kara
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna dan nenyusut.
- Masukkan air dan santan lalu aduk rata.
- Masukkan irisan ikan pe / ikan pari asap, tempe dan cabe hijau.
- Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan pe / ikan pari asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
