Sedang mencari panduan resep mangut ikan pe (pari) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mangut ikan pe (pari) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe (pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pe (pari), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan pe (pari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan pe (pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan pe (pari) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut ikan Pe (Pari) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut ikan Pe (Pari):
- Sediakan 5 potong ikan Pe (Pari) asap
- Ambil 2 buah tahu
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara kecil
- Siapkan 600 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 buah cabe rawit
Cara menyiapkan Mangut ikan Pe (Pari):
- Siapkan semua bahan & Bumbu. Uleg/blender bumbu halus. potong tahu sesuai selera.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Selanjutnya masukkan santan, bumbui garam, gula jawa dan penyedap rasa. Cek rasa.
- Masukkan tahu dan ikan Pe. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Terakhir masukkan tomat & cabe rawit. Masak sebentar lalu matikan api.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut ikan Pe (Pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pe (pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
