Lagi mencari inspirasi resep oseng ikan pari asap (iwak pe) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena oseng ikan pari asap (iwak pe) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep oseng ikan pari asap (iwak pe)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ikan pari asap (iwak pe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng ikan pari asap (iwak pe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng ikan pari asap (iwak pe) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng ikan pari asap (iwak pe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe):
- Ambil 1/4 kg ikan pari
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 5 siung cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 bh tomat ukuran besar, potong potong
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 btg daun bawang, potong potong
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
Langkah-langkah membuat Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe):
- Cuci bersih ikan, potong kecil kecil lalu goreng sebentar. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bawangan, cabe, lengkuas, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan sedikit air
- Selanjutnya masukkan ikan, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur/penyedap dan potongan tomat. Aduk rata.
- Tambahkan kecap dan daun bawang. Aduk kembali dan koreksi rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut. Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng ikan pari asap (iwak pe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
