Lagi mencari panduan resep 26. mangut ikan pe (pari) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena 26. mangut ikan pe (pari) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 26. mangut ikan pe (pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. mangut ikan pe (pari), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 26. mangut ikan pe (pari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 26. mangut ikan pe (pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 26. mangut ikan pe (pari) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 26. Mangut Ikan Pe (Pari) menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
- Ambil 6 Potong Ikan Pe / Pari
- Gunakan 10 Buah Tahu Kuning
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 13 Siung Bawang Merah
- Sediakan 10 Siung Bawang Putih
- Sediakan 8 Buah Cabe Keriting
- Sediakan 5 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1/4 Sdt Merica
- Siapkan 1 Ruas Kencur
- Gunakan 4 Butir Kemiri
- Gunakan Bahan Tambahan
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 15 Buah Cabe Rawit
- Ambil 3 Buah Cabe Hijau
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 1 Bungkus Santan Bubuk (Sasa)
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
Cara membuat 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
- Siapkan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus, yaitu bawang merah bawang putih, merica, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kencur dan kemiri. Kemudian haluskan.
- Goreng ikan pe menjadi setengah matang. Begitu juga tahu kuningnya.
- Selanjutnya panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam serta daun jeruk. Aduk rata lalu masukkan tahu & ikan pe. Kemudian aduk kembali.
- Tambahkan air dan garam serta gula. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan santan bubuk yang sudah di campur dengan 50ml air, aduk rata agar tidak ada yang menggumpal.
- Masak dengan api kecil atau sedang agar santan tidak pecah. Masukkan lengkuas geprek, cabe rawit utuh, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan cabe hijau yang sudah di potong serong. Oh iya bagi yang tidak berpuasa bisa langsung cek rasa, tapi karna kemarin saya memasak untuk berbuka jadi saya belum bisa cek rasa. Saat mau makan baru saya cek rasanya. Gula garam menyesuaikan rasa ya ibu".
- Jika rasa sudah sesuai maka mangut sudah siap di sajikan. "Selamat Menikmati"
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 26. Mangut Ikan Pe (Pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 26. mangut ikan pe (pari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
