Lagi mencari panduan resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan iwak pe (mangut ikan pari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Gunakan 1 plastik ikan pari asap
- Ambil Tahu (saya tidak punya)
- Gunakan 1 buah santan kara @65 ml
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Siapkan Segenggam kecambah ale
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 sdt sasa
Cara menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
