Bunda sedang mencari panduan resep ikan bakar bumbu mantap & enak yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan bakar bumbu mantap & enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bakar bumbu mantap & enak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu mantap & enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar bumbu mantap & enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar bumbu mantap & enak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu mantap & enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak:
- Ambil 1 kg / 3-4 ekor ikan nila (bisa diganti gurame ya bun)
- Ambil 1 buah jeruk nipis ukuran besar / jeruk lemon
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Bahan bumbu olesan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
- Ambil 12 pc cabe merah keriting bila mau pedas tambahkan 3 rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (royko/totole)
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt margarin
- Sediakan 6 sdm kecap manis cap bango (lebih juga boleh lbh enak)
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak:
- Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya setelah itu disayat2 badannya supaya bumbu meresap, beri perasan jeruk dan garam laku sisihkan (bisa simpat diwadah tertutup masuk kulkas atau suhu ruangan selama 30 menit
- Sambil menunggu marinasi ikan, kita siapkan bumbu halusnya masukkan semua bumbu olesan jika diblender masukkan 100ml minyak supaya bumbu halus sempurna ya bun (jangan menggunakan air ya bun karena nanti rasanya kurang sedap). Jika dihaluskan dengan manual/ulek bisa dimasukkan bumbu tambahan garamnya dan tidak perlu pakai minyak goreng.
- Setelah bumbu halus seperti ini, pindahkan ke wadah mangkok untuk dicampur dengan bumbu tambahan sepwrtu kaldu bubuk, garam, merica margarin dan terakhir kecap. Kemudian aduh hingga semua tercampur rata dan sisihkan.
- Kalau saya ikannya di goreng dulu ya bun soalnya suami sama anak sukanya yg garing2. Jadi sebelum dibakar ikannya saya goreng hingga garing.
- Setelah ikan garing masukkan ke panggangan happy call yang sudah dilumuri margarin dan lumuri ikan dengan bumbu olesan hingga semua permukaan ikan dan balik ikan lumuri kembali hingga dirasa warnanya sudah matang.
- Suamik sukanya yg agak gosong ya bun biar keliatan matang bumbunya dan gurih katanya.. tapi klo bunda2 sukanya agak kemerahan ajah gpp. Tetep rasanya yahud, dan ini seperti biasa yg bisa dikonsumsi si bocil. Kalau bunda mau lebih pedas tinggal ditambahkan cabe rawit di bumbu olesannya ya bun
- Ini bisa disajikan dengan sambal rawit kecap, mantapa ya bunda. Selamat mencoba ^.~
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu mantap & enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
