Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele
Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele

Mom sedang mencari ide resep lele goreng garing ala warung pecel lele yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena lele goreng garing ala warung pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep lele goreng garing ala warung pecel lele

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng garing ala warung pecel lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng garing ala warung pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng garing ala warung pecel lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng garing ala warung pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele:

  1. Ambil 4 ekor lele
  2. Siapkan 2 sdm tepung ayam goreng/terigu biasa
  3. Gunakan Bumbu marinasi
  4. Gunakan 1/2 sdt bumbu kunyit desaku
  5. Ambil 2 sdt bumbu ketumbar desaku
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 5 sdm air matang

Langkah-langkah membuat Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele:

  1. Bersihkan lele, buang insang dan kotoran perutnya. Lumuri jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu cuci lagi.
  2. Seset-seset badan lele, ini trik supaya saat digoreng lele tdk merungkel jd lele nya akan lurus.
  3. Campur semua bumbu marinasi, aduk-aduk.
  4. Siapkan minyak goreng agak banyak utk menggoreng lele. Tunggu sampai benar2 panas.
  5. Lalu masukkan semua lele dan segera tabur dengan tepung ayam/terigu tadi, ini trik supaya saat menggoreng minyak tidak bledos2 dan membuat garing jg.
  6. Setelah 1 sisi hampir matang, siram ikan dengan bumbu marinasi. Sisakan bumbu sebagian utk 1 sisi nya lg.
  7. Lalu apabila sdh matang/garing segera balik dan lakukan hal yg sama di sisi 1 nya lagi sampai seluruh ikan garing.
  8. Taburkan tepung lagi bila perlu. Selamat mencoba buibu. Dijamin ga mau lg beli pecel lele, mau nya masak sendiri aja. Hehe
  9. Ada yg mau resep sambal nya? Komen dong.. haturnuhun 😁🙏🏻

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng garing ala warung pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: lele goreng garing ala warung pecel lele