Anda sedang mencari inspirasi resep ikan lele bumbu rujak yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan lele bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan lele bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan lele bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Lele Bumbu Rujak menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Lele Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg Ikan Lele dapat 10 ekor
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 25 buah cabe rawit merah
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt biji ketumbar
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 7 helai daun jeruk
- Ambil 12 cabe rawit merah
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 12 buah belimbing wuluh
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Lele Bumbu Rujak:
- Cuci bersih lele, bumbui dengan ketumbar dan garam kemudian goreng dan sisihkan.
- Cuci bersih semua bahan bumbu halus dan bahan pelengkap
- Blender bahan bumbu halus, iris tomat dan belimbing wuluh
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas geprek dan daun jeruk tumis sampai bumbu matang
- Setelah bumbu tidak langu dan menyusut masukkan irisan tomat, belimbing wuluh kemudian aduk merata. Masukkan air secukupnya dan cabe rawit beri bumbu garam, gula, kaldu jamur, dan gula merah.
- Setelah air sudah menyusut masukkan lele, campur dengan bumbu aduk rata dan masukkan kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
