Sedang mencari ide resep lele goreng tepung yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena lele goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele goreng tepung memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele goreng tepung:
- Sediakan 5 ekor lele
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Goreng Tepung ::
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu
- Siapkan 4 sdm tepung sagu
Langkah-langkah membuat Lele goreng tepung:
- Menghilangkan lendir :: rendam lele dengan garam dan perasan jeruk nipis,beri sedikit air. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air. Sisihkan.
- Blender bumbu halus dengan tambahan 2 sdm air.
- Balurkan merata bumbu halus ke badan lele. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap sempurna.
- Aduk rata tepung bumbu dan tepung sagu, gulung2 sampai merata ke badan lele.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng lele dengan api sedang. Setelah satu sisi matang, baru dibalik. Setelah matang merata, angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama nasi hangat, sambal dan lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
