Bunda sedang mencari inspirasi resep pecel lele santan jawa timur yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena pecel lele santan jawa timur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pecel lele santan jawa timur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele santan jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecel lele santan jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecel lele santan jawa timur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele santan jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele Santan Jawa Timur memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Sediakan 1 kilogram ikan lele
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil 5 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 6 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabai merah, iris menyerong
- Ambil 1 buah tomat sedang, iris-iris
- Sediakan 65 ml santan kental
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Cara menyiapkan Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Bersihkan lele dari jeroannya dan cuci. Setelah itu bumbui sedikit garam.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele dengan api sedang hingga matang. Jangan terlalu kering menggorengnya.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, salam, tomat, dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan ketumbar, santan, dan air. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Bumbui kuah dengan garam dan gula. Jika sudah sesuai selera, masukkan lele goreng.
- Aduk sebentar saja, lalu angkat dari kompor.
- Tuang pecel lele santan ke piring saji dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele Santan Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel lele santan jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!