Gulai ikan lele
Gulai ikan lele

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan lele yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep gulai ikan lele

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan lele menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan lele:

  1. Gunakan 1/2 kg ikan lele
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Ambil 1 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 batang serai
  5. Ambil 65 ml santan kental (saya pake yg saset)
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Sediakan secukupnya Penyedap
  8. Siapkan secukupnya Gula
  9. Sediakan 400 ml air
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Gunakan 3 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 ruas kunyit
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  16. Gunakan 3 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Gulai ikan lele:

  1. Goreng ikan lele sampe matang, setelah matang angkat, tiriskan
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk sama serai
  3. Lanjut masukan garam gula sama penyedap, setelah bumbu matang masukan air, lanjut masukan santan nya
  4. Setelah santan mendidih masukan ikan lele yg sudah di goreng, aduk-aduk sebentar, setelah bumbu meresap ke daging ikan, matikan api lalu sajikan,

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: gulai ikan lele