Lagi mencari panduan resep lele bumbu merah kemangi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena lele bumbu merah kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele bumbu merah kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu merah kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu merah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bumbu merah kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bumbu merah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Bumbu Merah Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bumbu Merah Kemangi:
- Gunakan 4 ekor lele sedang
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Air
- Sediakan 1 Santan kara 65ml
- Gunakan Segenggam kemangi
- Ambil Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 11 cabe kecil/rawit
- Ambil 3 cabe merah besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 ruas kunir
- Sediakan 2 kemiri
Cara membuat Lele Bumbu Merah Kemangi:
- Bersihkan lele, kemudian goreng dengan minyak panas hingga lele kering. Bisa digoreng utuh atau dipotong menjadi 2, kemudian sisihkan
- Kupas bumbu halus kecuali KUNIR, lalu goreng sebentar hingga harum dan agak layu, jangan terlalu gosong. Kemudian haluskan dengan cara manual atau di blender dan tambahkan kunir nya.
- Kemudian panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis sebentar, lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah, lalu tambahkan santan instan kara juga dan aduk-aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan lele dan aduk lagi hingga merata dan bumbu meresap ke ikan lele. Tambahkan kemangi, gula dan garam, kemudian cek rasa. Jika sudah pas sesuai selera, bisa dinikmati.
- Jangan lupa foto hasil karya kalian ya, bisa juga kirim recooknya.. terimakasih☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Bumbu Merah Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu merah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
