Mom sedang mencari inspirasi resep lele masak santan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena lele masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele masak santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele masak santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Masak Santan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Masak Santan:
- Sediakan 6 ekor ikan lele (-/+700 gr)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 bks santan instant ( me : kara 65 ml
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt jintan
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 3 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Lele Masak Santan:
- Goreng lele yang sudah di bersihkan sampai matang
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan cabai rawit, aduk rata
- Tambahkan air, santan instant, gula, garam aduk rata
- Setelah mendidih, masukkan ikan lele lalu aduk perlahan dan jangan terlalu sering diaduk
- Masak sampai kuah santan agak menyusut, angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
