Mom sedang mencari ide resep ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan goreng bumbu kuning (patin + lele)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kuning (patin + lele), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Siapkan 2 biji asem
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 SDM garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang.
- Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata.
- Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas.
- Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
