Anda sedang mencari panduan resep pentol lele ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena pentol lele ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pentol lele ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol lele ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pentol lele ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol lele ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pentol lele ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pentol Lele Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pentol Lele Ayam:
- Ambil 28 gram tepung tapioka
- Gunakan 25 gram tepung terigu
- Ambil 1/4 potong dada ayam
- Sediakan 1 ekor lele
- Siapkan 1/2 wortel kecil
- Gunakan 1/4 daun bawang
- Siapkan 5 sendok air es
- Ambil 2 kotak es balok kotak kecil
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Lele Ayam:
- Pisahkan daging ayam dari tulang dan potong dadu
- Pisahkan daging ikan lele dari duri dan kulitnya
- Serut wortel sesuai selera atau potong kecil-kecil, iring-iris daun bawang
- Masukkan daging ayam, daging lele, wortel dan daun bawang ke dalam blender/mesin penghalus lainnya
- Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada dan penyedap rasa ke dalam blender
- Masukkan balok es dan air es ke dalam blender lalu haluskan
- Didihkan air dan beri sedikit garam, bentuk adonan menjadi bulat-bulat
- Masukkan adonan saat air benar-benar mendidih, masak menggunakan api kecil
- Jika adonan sudah mengapung, angkat dan tiriskan
- Pentol lele ayam bisa langsung dimakan, dimasak menjadi campuran/pentol kuah biasa, ataupun bisa disimpan sebagai stock
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pentol Lele Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol lele ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
