Mom sedang mencari ide resep lele balado yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena lele balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Balado memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Balado:
- Gunakan 1/2 kg lele (isi 6)
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Sediakan Laos (secukupnya)
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
Langkah-langkah membuat Lele Balado:
- Cuci bersih lele dan beri bumbu marinasi (sy pakai bumbu racik ikan goreng) lalu goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat. Untuk serai, laos di geprek aja ya
- Goreng semua bumbu halus, beri air sedikit saja masukan gula garam dan penyedap rasa (jika pakai penyedap rasa) koreksi rasa
- Setelah itu masukan lele yg sudah di goreng tadi aduk2 dg bumbu agar merata.. diamkan sebentar lalu matikan kompor. Lele balado siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
