Bunda sedang mencari panduan resep lele sambal matah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena lele sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Sambal Matah:
- Ambil 1 kg Ikan Lele
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis, peras airnya
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 9 buah Cabe Rawit
- Ambil 9 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 5 sdm Minyak Sayur Matang
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
Cara membuat Lele Sambal Matah:
- Cuci Bersih Ikan Lele. Lumuri dengan Garam dan air perasan 1sdm Jeruk Nipis. Marinate minimal 30 menit.
- Kocok lepas telur. Masukkan Lele kedalam telur. Balurkan secara merata. Goreng hingga kering.
- Potong tipis Bawang Merah, Cabe Rawit, Sereh dan Daun Jeruk.
- Tambahkan 1 sdm perasan air Jeruk Nipis, 5 sdm Minyak Sayur Matang yg sangat panas, Garam dan Gula. Aduk rata
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
