Lagi mencari inspirasi resep dori kuah asem-asem yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena dori kuah asem-asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dori kuah asem-asem
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori kuah asem-asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori kuah asem-asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dori kuah asem-asem yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dori kuah asem-asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dori Kuah Asem-asem memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dori Kuah Asem-asem:
- Ambil dori fillet
- Siapkan tomat hijau
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun bawang
- Ambil perasan lemon
- Ambil gula merah
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Gunakan air panas
- Ambil merica
Langkah-langkah membuat Dori Kuah Asem-asem:
- Cuci bersih dori, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm air lemon dan garam
- Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, dan sereh
- Setelah tercium bau harum, masukkan tomat hijau, oseng sebentar, lalu tambahkan air panas
- Tambahkan sisa air lemon, gula merah, kaldu jamur, garam dan merica. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih, masukkan dori, masak dengan api kecil hingga meresap. Masukkan daun bawang ketika api sudah mati.
- Sajikan selagi hangat. Karena untuk makan anak, saya hanya ambil daging dan kuahnya saja, lalu ditambahkan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori Kuah Asem-asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori kuah asem-asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
