Bunda sedang mencari ide resep lele bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena lele bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gr ikan lele
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm laos
- Ambil 150 ml air
- Sediakan BumbunHalus :
- Sediakan 6 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 10 gr gula batok
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Garam
Cara membuat Lele Bumbu Rujak:
- Goreng ikan yg telah dimarinasi dengan garam.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Tambahkan laos, jahe & serai. Tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan lele goreng & tambahkan kemangi juga daun bawang.
- Biarkan mendidih lalu angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
