Mom sedang mencari inspirasi resep garang asam kepala kakap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena garang asam kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep garang asam kepala kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asam kepala kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asam kepala kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asam kepala kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asam kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asam Kepala Kakap menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asam Kepala Kakap:
- Siapkan Kepala kakap dibelah menjadi 2
- Gunakan Tahu putih
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan tomat potong kasar
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Serai
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Merica
- Gunakan Lengkuas geprek
Cara menyiapkan Garang Asam Kepala Kakap:
- Potong kepala kakap menjadi dua bagian
- Lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas geprek
- Jika sudah mendidih, masukkan kepala kakap
- Lalu tambahkan cabe rawit utuh, potongan tomat, dan daun kemangi
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, cek rasa. Jika kurang asam, boleh beri perasan jeruk nipis, belimbing wuluh, atau asam (ini hanya opsional ya)
- Siap disajikan bersama dengan nasi hangat
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asam Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asam kepala kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
