Sedang mencari panduan resep asem asem ikan pari yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena asem asem ikan pari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asem asem ikan pari
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ikan pari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem asem ikan pari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem ikan pari yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem ikan pari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Ikan Pari memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem Asem Ikan Pari:
- Ambil 1 kg ikan pari
- Ambil 7 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan 2 sdm baceman bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (cengek domba)
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh (potong agak besar)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (iris)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan garam untuk marinasi
- Siapkan kecap manis
- Sediakan minyak untuk menggoreng ikan
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Ikan Pari:
- Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam lalu siapkan bahan-bahan lain
- Panaskan minyak, goreng ikan 1/2 matang atau kering sesuai selera bisa juga di panggang ikannya biar less oil ya
- Setelah ikan selsai di goreng (panggang) siapkan wajan lain beri minyak untuk menumis
- Tumis bawang merah, baceman bawang putih, lengkuas, daun salam, jahe hingga harum
- Setelah mulai coklat & layu, masukan tomat, cengek & belimbing wuluh, tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan, koreksi rasa
- Asem asem ikan pari siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem ikan pari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!