Mom sedang mencari inspirasi resep asem asem bandeng bumbu iris yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena asem asem bandeng bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asem asem bandeng bumbu iris
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem asem bandeng bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem bandeng bumbu iris yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem bandeng bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem asem Bandeng bumbu Iris memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem Bandeng bumbu Iris:
- Gunakan 1 ekor ikan Bandeng
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya belimbing wuluh
- Ambil Bumbu keprek :
- Siapkan 3 cm kunyit (keprek)
- Sediakan 3 cm jahe (keprek)
- Siapkan 2 buah sereh (keprek)
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Gula, garam dan kaldu jamur
- Gunakan Sedikit kecap manis
Langkah-langkah membuat Asem asem Bandeng bumbu Iris:
- Cuci bersih bandeng yang sudah dipotong², lalu kucuri Jeruk nipis diamkan 15menit.. Cuci bersih lagi dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan daun salam, kunyit, jahe, lengkuas, sereh yang sudah dikeprek.. Aduk² sampai semua matang n harum..
- Setelah harum masukkan air dan bumbui gula, garam dan kaldu jamur.. Tuang sedikit kecap manis. Biarkan sampai mendidih, jgn lupa tes rasa..
- Setelah mendidih, pelan² masukkan ikan bandengnya.. Tutup sebentar, lalu cemplungin irisan belimbing wuluh dan tomat.. Aduk² pelan airnya tanpa membalik ikan.. Tutup lagi
- Setelah dirasa ikan cukup matang, ikan dibalik sekali saja.. Jangan lupa tes rasa lagi.. Setelah dirasa pas baru dh matikan kompor. Sajikan selagi hangat bersama nasi panas.. Jangan lupa sajikan dengan penuh cinta…💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem asem Bandeng bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem bandeng bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
