Mom sedang mencari panduan resep sayur asem ikan patin yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sayur asem ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur asem ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem ikan patin menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem ikan patin:
- Ambil 1 ekor kepala ikan patin
- Gunakan 1/2 biji kubis
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang
- Siapkan Kangkung secukupnya
- Sediakan 1 btg daun bawang iris serong
- Ambil Penyedap rasa sesuai selera
- Sediakan 1 ruas lengkuas di keprak
- Siapkan 3 btg serai di keprak
- Siapkan 1cabe hijau dan 1 cabe merah iris serong
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Garam sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Air asem secukupnya
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Sayur asem ikan patin:
- Kepala ikan kita kasih jeruķ dan garam diamkan 5 menit baru cuci bersih,panaskan panci yang berisi air rebus kapala ikan 3 menìt angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus,hingga setengah kering masukkan serai dan lengkuas setelah itu air asem aduk biar bumbunya matang, baru tanbahkan minyak goreng masak sampai bumbunya wangi.
- Didihkan air di panci masukkan sayur satu persatu jika udah mendidih masukkan kubis,kacang panjang, baru kangkung dan daun bawang serta cabe cek rasa jika belum pas tambahkan penyedap rasa, udah mendidih angkat
- Sajikan dengan cabe rawit dan irisan jeruk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
