Mom sedang mencari ide resep sup patin asam pedas yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sup patin asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup patin asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup patin asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup patin asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Patin Asam Pedas menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Patin Asam Pedas:
- Siapkan Ikan
- Gunakan Ikan Patin (Potong bagi 10)
- Ambil Air Perasan Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Cabe Merah Keriting
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Cabai Besar (buang bijinya)
- Ambil Bahan Geprek
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Sereh, potong jadi 3
- Siapkan Daun Jeruk
- Sediakan Bahan Cemplung
- Gunakan Kaldu Sapi
- Sediakan Wortel ukuran besar
- Siapkan Perasan Jeruk Nipis (Opsional kalau suka lebih asam)
- Gunakan Cabe Rawit
- Ambil Garam
- Gunakan Gula Pasir
- Sediakan Tomat Hijau
- Siapkan Belimbing Wuluh
- Ambil Daun Kemangi
- Sediakan Bawang Prei
Cara membuat Sup Patin Asam Pedas:
- Bersihkan Ikan dengan air, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis tunggu minimal 15menit agar tidak amis.
- Tumis Bumbu halus hingga wangi, lalu masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis sebentar. Lalu masukan 1liter Air, masukan bahan cemplung kecuali kemangi dan bawang prei. Masak hingga wortel melunak. Bumbui dengan gula dan garam. Lalu masukan ikan.
- Masak ikan hingga matang, cicipi. jangan sering diaduk agar tidak hancur. Lalu kalau sudah matang, matikan kompor. Tabur kemangi, dan bawang prei. Aduk hingga tercampur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Patin Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup patin asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
