Sedang mencari panduan resep ikan patin kuah asam khas manado yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ikan patin kuah asam khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan patin kuah asam khas manado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah asam khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin kuah asam khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin kuah asam khas manado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin kuah asam khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado:
- Ambil daging ikan patin
- Sediakan sereh, geprek
- Ambil jahe, iris
- Ambil daun salam
- Ambil jeruk
- Siapkan cabek ijo besar
- Siapkan cabek merah besar
- Ambil bawang merah
- Sediakan daun bawang
- Ambil daun kemangi
- Sediakan tomat merah
- Siapkan tomat ijo
- Sediakan jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Siapkan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado:
- Rebus air untuk kuah. Masukkan geprekan sereh, irisan jahe beserta daun salam dan daun jeruk disobek2. Saya buang tulang daunnya.
- Setelah air mendidih, masukkan ikan patin yg sudah dimarinasi, atau diberi air jeruk untuk menghilangkan bau amis. Masak dg api kecil karna air sudah mendidih. Tunggu sampai ikan memucat.
- Iris bawang merah, cabek ijo dan cabek merah. Dan masukkan ke dalam panci saat ikan patin memucat.
- Iris daun bawang sesuai selera. Kemudian masukkan bersama dg daun kemangi ke dalam panci. Tunggu sampai agak layu.
- Potong tomat dan masukkan juga.
- Terakhir masukkan air perasan jeruk nipis. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Matikan kompor. And finally ready to serve!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin kuah asam khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
