Sedang mencari panduan resep asem-asem gurame segar yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena asem-asem gurame segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asem-asem gurame segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem gurame segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem gurame segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem gurame segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem gurame segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem Gurame Segar menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem-asem Gurame Segar:
- Sediakan 2 ekor ikan gurame
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 3 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 ikat daun kemangi
- Sediakan Cuka
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Gurame Segar:
- Cuci bersih semua bahan dengan air mengalir
- Potong ikan gurame menjadi 2 atau 3 bagian per ekor, bersihkan sisik, buang insang dan isi perutnya, cuci bersih dengan air mengalir. Lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
- Rajang bawang merah, serai, cabai rawit. Potong tomat menjadi 4 bagian. Petik daun kemangi dari batangnya
- Goreng ikan gurame hingga kering (jangan terlalu kering), lalu tiriskan
- Rebus kurang lebih 600ml air. Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah dirajang tadi. Tambahkan cuka 1,5 sdm, gula 3sdm, dan garam 2 sdt. Cicipi dan atur rasanya sesuai selera.
- Setelah air mendidih lagi, matikan kompor, masukkan daun kemangi. Baru kemudian masukkan gurame goreng ke dalam kuah. Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Gurame Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem gurame segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
